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焙煎の種類がいろいろ楽しめます。お好きな焙煎度をクリック下さい!

超浅炒り
⇒焙煎度 1
旨味を含んだ厚い渋みが飲み終えると厚い旨味にピリットスッキリした後味 中深炒り
⇒焙煎度 5
焙煎の香やや強く厚いコク旨味広がり渋みなく飲み易い後味に甘い風味広がる
浅炒り
⇒焙煎度 2
わずかな渋みから後味は飲み易い甘味とさわやかな風味へ 深蒸し
⇒焙煎度 6
濃厚な緑の色とスッキリした風味ある喉越し良いさわやかな後味
普通炒り
⇒焙煎度 3
香からバランス良く全ての風味旨味甘味を感じ後味さわやか 深炒り
⇒焙煎度 7
強い焙煎の香と飲み易い トロリとした旨味と甘味が 後味まで広がる
弱深炒り
⇒焙煎度 4
香り高く強いコク旨味 渋み少なく後味甘みと 風味残る 超深炒り
⇒焙煎度 8
超強い焙煎の香とコク厚い渋み旨味甘味をハッキリと感じる



農林水産大臣賞を受賞の知覧茶
毎年各産地を回って開催される”全国茶品評会にて7年連続”で全国茶品評会煎茶の部で、産地賞・農林水産大臣賞受賞産地の知覧茶を自家焙煎・製茶・製造・農家庭先価格でお茶樋之口園よりお届け致します。

深い香りと旨味、喉越しの清涼感、純粋の後岳茶

純粋な後岳の煎茶のお味は小味がありまろやかで後味の清涼感が特徴です。 お湯の温度高めでいれるとさっぱりとした味と渋味が、お湯の温度低めでいれると甘味が増し、まったりとした味が楽しめます。
深い香りと旨味、喉越しの清涼感、純粋の後岳茶

全国品評会入賞-農家の茶葉100%使用

農家さんのお茶を100%直仕入れ自店で、茶の形・風味・をそのままに、本格=荒茶仕立てに製茶加工・焙煎・製造して産地・農家限定で純粋モノをお届けします。 肥料は有機肥料90%、どうしても必要な化学肥料10%の割合で使用しており、安心しておいしく飲んでいただけます。
全国品評会入賞-農家の茶葉100%使用


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