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| 下記より、24時間、申込書がダウンロードいただけます。印刷した用紙に必要事項をご記入の上、お送り下さい。 |
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TOP > 《鹿児島茶》100g-\1200 知覧-後岳産-最上煎茶
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農林大臣賞受賞産地である日本でも有数の鹿児島茶の生産地･鹿児島県知覧町。
その知覧でも、北部の後岳地方 標高400m前後の山麓に拓けた山間冷涼な上級茶の生産地、 全国品評会1等賞入賞の優秀農家の茶園より、自家工場にて自家焙煎・製茶・製造しお客さまのもとへ直接お茶通販でお届けいたします。
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深い香りと旨味、喉越しの清涼感、純粋の後岳茶
純粋な後岳の煎茶のお味は小味がありまろやかで後味の清涼感が特徴です。
お湯の温度高めでいれるとさっぱりとした味と渋味が、お湯の温度低めでいれると甘味が増し、まったりとした味が楽しめます。 |
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全国品評会1等-農家の茶葉100%使用
農家さんのお茶を100％直仕入れ自店で、茶の形・風味・をそのままに、本格＝荒茶仕立てに製茶加工・焙煎・製造して産地・農家限定で純粋モノをお届けします。
肥料は有機肥料90％、どうしても必要な化学肥料10％の割合で使用しており、安心しておいしく飲んでいただけます。 |
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おすすめです
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知覧茶の茶畑
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| 商品説明および仕様 |
※お味の特徴
(湯温60℃で2分待って小さな湯呑に入れた時)
弱< >強
色●●●●●●●●●●
旨味●●●●●●●●●●
甘味●●●●●●●●●●
苦味●●●●●●●●●●
渋み●●●●●●●●●●
香り●●●●●●●●●●
後味●●●●●●●●●●
低温で抽出した時に甘味=ポリフェノール
旨み=アミノ酸の成分が多くあるようです。
●が多い程、強になります。
茶葉の形容
★色=極濃緑に揃った★形=極粒ぞろい・★香り=極高い
*煎茶の入れ方
内容量 100g
名称 煎茶
原材料名 緑茶・品種やぶきた
原産国 日本
原産地 鹿児島県知覧(後岳産100%)
全国茶品評会に常に入賞の知覧銘茶研究会グループ農家の全国品評会1等農家の茶葉100%使用
賞味期限 12ヵ月 袋裏面 下部記載
製造者 樋之口園
製茶場 樋之口園製茶場
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※2回目に注した時のお味の特徴
(湯温80℃で1分待って小さな湯呑に入れた時)
弱< >強
色●●●●●●●●●●
旨味●●●●●●●●●●
甘味●●●●●●●●●●
苦味●●●●●●●●●●
渋み●●●●●●●●●●
香り●●●●●●●●●●
後味●●●●●●●●●●
●が多い程、強になります。
温で抽出した時に苦味=カテキン
渋味=カフェインの成分が多くあるようです。
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