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[受付時間]
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  TOP > 特撰-知覧-後岳茶セット(当店価格100g\800x2本と箱\100)
知覧茶ギフトを農家庭先価格で! 同価格で倍の美味しさ。

農林大臣賞受賞産地である日本でも有数のお茶の生産地・鹿児島県知覧町。
その知覧でも、北部の後岳地方 標高400m前後の山麓に拓けた山間冷涼な上級茶の生産地、 全国品評会入賞の優秀農家の茶園より、製造したばかりの新鮮な後岳茶を自家工場にて自家焙煎・製茶・製造した、お茶をお客さまのもとへ直接お茶通販でお届けいたします。
深い香りと旨味、喉越しの清涼感、純粋の後岳茶

純粋な後岳の煎茶のお味は小味がありまろやかで後味の清涼感が特徴です。
お湯の温度高めでいれるとさっぱりとした味と渋味が、お湯の温度低めでいれると甘味が増し、まったりとした味が楽しめます。
特撰-知覧-後岳茶セット
全国品評会入賞-農家の茶葉100%使用

農家さんのお茶を100%直仕入れ自店で、茶の形・風味・をそのままに、本格=荒茶仕立てに製茶加工・焙煎・製造して産地・農家限定で純粋モノをお茶通販でお届けします。
肥料は有機肥料90%、どうしても必要な化学肥料10%の割合で使用しており、安心しておいしく通販で飲んでいただけます。
特撰-知覧-後岳茶セット


本茶仕上げ工程

1.荒茶の選別
原料の荒茶を品質や形状によって色々な大きさの網の目の篩にかけて
粉茶・本茶等に選別いたします。
2.選別したお茶の火入れ
農家さんの荒茶製茶最終乾燥工程で80℃~90℃位で水分4%に出来上がった
荒茶を当店での仕上げで遠火の火入れ器にて
火加減を見ながら徐々に100℃まで温度を上げてきます。
荒茶の悪臭を飛ばし火入れ芳香を引出して渋み苦味を出来るだけ消します。


特撰-知覧-後岳茶セット
特撰-知覧-後岳茶セット



本茶仕上げ工程<写真下段>

3.最終火入れ
このあと、回転ドラムらせん式火入れ器にてお茶の質により
120℃から180℃で火香をつけ、渋み苦味を更に飛ばし

”旨味やそのお茶が持つ本来の味を引き出す”感じです。


4.焙煎したお茶の製造
最後に木茎や細かい茎を取り除き各価格の各種のお茶に
味を調えながら組み合わせを考え合組・計量・包装して
お客様へ≪お茶の通販≫にて御届けいたします

お返しにも最適!
特撰-知覧-後岳茶セット
知覧茶の茶畑
特撰-知覧-後岳茶セット
「このお茶一口で、心と体をいやす、気は満ちる」
鹿児島の、知覧で摘まれる「やぶきた」と「あさつゆ」品種
知覧でも山間地の後岳では
栽培も難しく収穫量もあまり多くありません。
そんな丹精こめて作られた「やぶきた」と「あさつゆ」を使い
釜の中で”ゆっくり”と”じっくり”と
焙煎された樋之口園の知覧-後岳茶。

その口当たりの”さわやか”で余韻に残る
”甘味”苦味”旨み”が口の中で回る”コク”
   喉越しの清涼感
後味のさわやかさは

鹿児島の青空の『太陽』と 知覧の山の『緑』 と 錦江湾の海の『青』 を思わせます。


特撰-知覧-後岳茶セット


商品説明および仕様
まごころお茶通販ギフト
知覧茶のおいしさを一度に味わえる、特上のセット登場!
3種類から選ばるお茶の香りと味をぜひ、ご進物に! 
農林大臣賞受賞産地である日本茶でも有数のお茶の生産地・鹿児島県知覧町のおいしいお茶を、3種類から選ばれてをひとつにまとめて、喜ばれる贈り物(#^_^#)知覧茶ギフトセットとして登場しました。 !
お茶通販セット内容
特撰ー煎茶
(知覧ー後岳産)
100g\800
全国茶品評会入賞農家の茶使用

鹿児島の農林大臣賞受賞産地で日本茶でも有数の美味しいお茶の生産地・鹿児島県知覧町のおいしい鹿児島茶の知覧茶の全国から選ばれた厳選の全国茶品評会入賞農家の、かぶせ、品種やぶきた1茶(4月末から八十八夜の頃、収穫の)を使用して当店で製茶製造した
   喉越しの清涼感
後味のさわやかな
「おいしい・・・」と感じられる煎茶。ゆっくりといれて飲んで味わって知覧茶の最高傑作です。大切な人と大切な時に !
特撰ー深むし茶
(知覧ー後岳産)
100g\800
全国茶品評会入賞農家の茶使用
同じく全国から選ばれた厳選の全国茶品評会1等農家の、かぶせ、品種やぶきたとあさつゆの1茶(4月末から八十八夜の頃、収穫の)を使用してリーフ茶(そのままの茶)で最近の嗜好に合わせて当店で製茶製造したお茶鮮やかな緑色の水の色と、さわやかな味と香りは
あなたの喉と心身を癒してくれるはずです。!ヽ( ´ー`)ノ スッキリ♪
特撰ー深炒り茶
(知覧ー後岳産)
100g\800
全国茶品評会入賞農家の茶葉使用
同じく全国から選ばれた厳選の全国茶品評会入賞農家の、かぶせ、品種やぶきたとあさつゆの1茶(4月末から八十八夜の頃、収穫の)を使用してこのお茶もリーフ茶(そのままの茶)で最近の嗜好に合わせて当店で製茶製造したお茶濃厚濃緑な水の色と香織と味、念入りに火炒りしたお茶です、特にお疲れの時に心身をすばやくリフレッシュ、脂っぽい食事の後にお口スッキリ。ε= o(´〜`;)o
3種のお茶のお好きな組み合わせをご支持下さい。
ご支持なければ下記の内容でお送り致します。
煎茶=2本
全国品評会入賞-農家の茶葉100%使用知覧茶ギフトを
昔ながらの農家庭先価格で!
同価格で倍の美味しさ。

当店の知覧-後岳産のお茶には生産履歴有り
お買い上げの方で必要な方はご注文時にご連絡下さい。
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知覧茶ギフトを農家庭先価格で! 同価格で倍の美味しさ。
特撰-知覧-後岳茶セット(当店価格100g\800x2本と箱\100)
特撰-知覧-後岳茶セット(当店価格100g\800x2本と箱\100)
メーカーお茶の樋之口園
定価1,785円
販売価格1,785 円( 税込 )
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