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| [受付時間] |
9時〜20時(平日)
9時〜18時(土・祝祭日) |
| [休 日] |
第3または第4日曜日
※5・7・8・12月は開店 |
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TOP > 樋之口園 お茶通販専用 特製-[特上]お好み焙煎茶100g入り
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発送は新茶四月末日の摘み取り始まり次第となります。
おすすめです 知覧茶 自家焙煎茶の緑茶通販

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| 商品説明および仕様 |
お好み焙煎の特上-中深炒り茶への試飲感想※1回目の抽出時のお味の特徴
(湯温60℃で2分待って小さな湯呑に入れた時)
弱< >強
色●●●●●●●●●●
旨味●●●●●●●●●●
甘味●●●●●●●●●●
苦味●●●●●●●●●●
渋み●●●●●●●●●●
香り●●●●●●●●●●
後味●●●●●●●●●●
低温で抽出した時に甘味=ポリフェノール
旨み=アミノ酸の成分が多くあるようです。
●が多い程、強になります。
茶葉の形容 ★色=緑に揃った★形=粒ぞろい・★香り=極高い

内容量 100g
名称 煎茶
原材料名 緑茶
原産国 日本
原産地 鹿児島県知覧(後岳産100%)
全国茶品評会
平成17年16年11年6年入賞農家の茶葉100%使用

賞味期限 12ヵ月 袋裏面 下部記載
製造者 樋之口園
製茶場 樋之口園製茶場
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※お好み焙煎の特上-中深炒り茶への試飲感想2回目に抽出した時のお味の特徴
(湯温80℃で1分待って小さな湯呑に入れた時)
弱< >強
色●●●●●●●●●●
旨味●●●●●●●●●●
甘味●●●●●●●●●●
苦味●●●●●●●●●●
渋み●●●●●●●●●●
香り●●●●●●●●●●
後味●●●●●●●●●●
●が多い程、強になります。
温で抽出した時に苦味=カテキン
渋味=カフェインの成分が多くあるようです。
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